8 800 505 9676 

тел.: 8 800 505 9676

Мы принимаем звонки понедельник-пятница с 9:00 до 18:00 (по времени г. Екатеринбург).

По России звонок бесплатный.

Челябинск: +7 (351) 245-46-15;  Екатеринбург: +7 (343) 226-19-10;  Тюмень: +7 (3452) 56-95-85 заказать звонок
 заказать звонок

Время работы

пн-пт: с 9:00 до 18:00 ч.
сб-вс: выходной
(время екатеринбургское)

Вы можеть написать сообщение или оставить заявку на адрес: zakaz@unitorg.ru

пн-пт с 9:00 до 18:00 zakaz@unitorg.ru
(0) избранное (0) сравнение
8 800 505 9676
zakaz@unitorg.ru

Сковорода многофункциональная RATIONAL iVario 2-XS


1 125 696 руб 1125696 1
добавить в корзину
 заказать в 1 клик
 помощь специалиста
Под заказ
.. Экстремальные условия: маленькая кухня, недостаточное количество оборудования, дефицит персонала, ограниченный бюджет, и высокие внутренние требования. В этом случае на помощь приходит интеллектуальный аппарат, который варит, жарит и готовит во фритю..  полностью
Экстремальные условия: маленькая кухня, недостаточное количество оборудования, дефицит персонала, ограниченный бюджет, и высокие внутренние требования. В этом случае на помощь приходит интеллектуальный аппарат, который варит, жарит и готовит во фритюре. С помощью двух тигелей создает больше возможностей на кухне и на тарелках. Встроенная система управления энергией iVarioBoost экономит до 40 % энергии по сравнению с традиционным кухонным оборудованием.  И, несмотря на это, обладает резервами мощности. Чтобы Вы могли быстро обжаривать большое количество порций без падения температуры при добавлении холодных продуктов. Большое разнообразие в минимальном пространстве с опцией iZoneControl. С ее помощью Вы можете разделять дно двух тигелей на четыре зоны, которые могут иметь произвольный размер, расположение и форму. В одном тигеле можно готовить схожие или различные блюда. С помощью термозонда или по времени. Интеллектуальная регулировка нажатием кнопки с помощью iCookingSuite — интеллектуального помощника в iVario 2-XS, который корректирует процесс приготовления в соответствии с блюдами, обеспечивает желаемый результат, учится у Вас, подстраивается под Ваши привычки и сигнализирует только тогда, когда необходимо Ваше вмешательство, например, чтобы перевернуть стейк. Ничего не пригорает и не «убегает». Компактный, мощный, готовый к работе iVario 2-XS в ресторане со 100 порциями заменяет опрокидывающиеся сковороды, котлы и фритюрницы. Характеристики: Количество порций - от 30; Полезный объем 2 ×17 л; Площадь нагревательной поверхности 2 × 2/3 GN (2 × 13 дм2); Высота (вкл. подставку/основание) 485 мм (1080 мм); Труба подачи воды R 3/4"; Сливная труба DN 40; Потребляемая мощность (3NAC 400 В) 14 кВт; Предохранители (3NAC 400 В) 20 A; Базовая комплектация iVario 2-XS включает в себя: кронштейн для автоматического подъемного устройства, корзину для варки и фритирования,  Губка для очистки и сито.
    • Габариты (ДхШхВ), мм: 756x1100x482
    • Производитель: Rational, Германия
    • Напряжение, В: 380
    • Материал: Нержавеющая сталь
    • Исполнение: Настольное
    • Цвет: Нерж
    • Рабочий объем, л: 34
    • Тип используемой энергии: Электрическая
    • Температурный режим, °C: +30 ... +250°С
    • Вес, кг: 117
    • Вес (нетто): 117
    • Материал жарочной поверхности: триплексный материал Trima Therm
    • Гарантия производителя, мес.: 24 мес.
    • Объем чаши: 17 л
    • Сайт производителя:www.rational-online.com
  • Экстремальные условия: маленькая кухня, недостаточное количество оборудования, дефицит персонала, ограниченный бюджет, и высокие внутренние требования. В этом случае на помощь приходит интеллектуальный аппарат, который варит, жарит и готовит во фритюре. С помощью двух тигелей создает больше возможностей на кухне и на тарелках.

    Встроенная система управления энергией iVarioBoost экономит до 40 % энергии по сравнению с традиционным кухонным оборудованием.  И, несмотря на это, обладает резервами мощности. Чтобы Вы могли быстро обжаривать большое количество порций без падения температуры при добавлении холодных продуктов.

    Большое разнообразие в минимальном пространстве с опцией iZoneControl. С ее помощью Вы можете разделять дно двух тигелей на четыре зоны, которые могут иметь произвольный размер, расположение и форму. В одном тигеле можно готовить схожие или различные блюда. С помощью термозонда или по времени.

    Интеллектуальная регулировка нажатием кнопки с помощью iCookingSuite — интеллектуального помощника в iVario 2-XS, который корректирует процесс приготовления в соответствии с блюдами, обеспечивает желаемый результат, учится у Вас, подстраивается под Ваши привычки и сигнализирует только тогда, когда необходимо Ваше вмешательство, например, чтобы перевернуть стейк. Ничего не пригорает и не «убегает».
    Компактный, мощный, готовый к работе iVario 2-XS в ресторане со 100 порциями заменяет опрокидывающиеся сковороды, котлы и фритюрницы.

    Характеристики:
    Количество порций - от 30;
    Полезный объем 2 ×17 л;
    Площадь нагревательной поверхности 2 × 2/3 GN (2 × 13 дм2);
    Высота (вкл. подставку/основание) 485 мм (1080 мм);
    Труба подачи воды R 3/4";
    Сливная труба DN 40;
    Потребляемая мощность (3NAC 400 В) 14 кВт;
    Предохранители (3NAC 400 В) 20 A;

    Базовая комплектация iVario 2-XS включает в себя: кронштейн для автоматического подъемного устройства, корзину для варки и фритирования,  Губка для очистки и сито.

  • Гарантия от производителя 

    Всё оборудование, представленное в ГК «Юниторг», имеет фирменную гарантию производителя. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется заводом - производителем.

  • Проектирование

    Специалисты нашей компании выполняют технологическое проектирование предприятий общественного питания и торговли любой сложности. Все проекты разрабатываются с учетом действующих Норм и Правил санитарного и пожарного контроля. Все подробности в разделе: Проектирование

  • Установка и обслуживание

    Наша компания предоставляет услуги по монтажным и пуско-наладочным работам технологического оборудования для предприятий торговили и общественного питания. Все подробную информацию вы можете узнать в разделе: Сервис.


Похожие товары
Обратите внимание! Вся информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Производители товаров вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. При оформлении заказа уточняйте актуальные характеристики товара у наших менеджеров.
Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая пользование данным сайтом, Вы принимаете использование файлов cookie. Больше информации..